Tip Vin

Vinuri după Tip — Crama Beciu

Toate vinurile Crama Beciu organizate după tipul de dulceață: sec, demisec, demidulce. Selecția acoperă vinuri albe, roșii și roze din colecțiile Achim, X+Y, Apus, Strop de Grai, Diferit, plus BIB. Sunt vinificate în satul Beciu (comuna Vârteșcoiu, jud. Vrancea), în arealul D.O.C. – C.M.D. Cotești.

Categorii principale

Vinuri Seci — fără dulceață reziduală adăugată, accent pe structură și aciditate
Vinuri Demiseci — echilibru între prospețime și o ușoară dulceață naturală
Vinuri Demidulci — dulceață reziduală mai pronunțată, profil rotund

Cum alegi tipul potrivit

Vinurile seci se asociază clasic cu mâncăruri sărate clare, pește la grătar, fripturi. Vinurile demiseci sunt versatile, merg cu mese mixte sau aperitive. Vinurile demidulci se potrivesc la final de masă, cu brânzeturi, fructe sau deserturi de casă cu nucă și fructe.