Descriere

X+Y Feteasca Neagra — Vin Roșu Sec 0.75l D.O.C. Cotești

X+Y Fetească Neagră este un vin roșu sec ce aduce la aceeași masă tradiția și viziunea modernă. Este îmbuteliat în sticlă de 0.75l și reprezintă cu mândrie potențialul soiurilor autohtone românești.

Despre vin

Acest vin face parte din X+Y, colecția care experimentează, creată de doi oenologi din două generații diferite, Vasilică și Bogdan Munteanu. Obținut din soiul Fetească Neagră, vinul provine din satul Beciu (comuna Vârteșcoiu, jud. Vrancea), arealul D.O.C. – C.M.D. Cotești. Strugurii sunt culeși la maturitate deplină pentru a oferi concentrație, echilibru și o personalitate bine definită, reflectând filosofia Crama Beciu: respect pentru tradiție și atenție la detalii.

Profil senzorial

Din punct de vedere aromatic, X+Y Fetească Neagră dezvăluie note intense de fructe negre coapte, prune și vișine, completate de accente fine de condimente, o notă discretă de piper și nuanțe ușor afumate. Gustul este sec și bine structurat, remarcându-se prin taninurile fine, rotunjite, un corp mediu și un final persistent, elegant.

Servire și asocieri culinare

Pentru a te bucura pe deplin de calitățile sale, se recomandă servirea la o temperatură de 16-18°C. Este ideal pentru a însoți preparate din carne roșie, vânat, paste cu sosuri bogate, brânzeturi maturate sau preparate din bucătăria tradițională românească.

Descoperă mai multe vinuri roșii seci în categoria Vin Roșu Sec.