X+Y

Vinuri X+Y — Colecția experimentală Crama Beciu

X+Y este vinul care așază la aceeași masă două generații cu viziuni diferite, experiențe diferite, și le aduce la un numitor comun: vinul. Colecția nu se mulțumește cu rețete consacrate. Caută expresii noi ale soiurilor de la D.O.C. – C.M.D. Cotești, în satul Beciu (comuna Vârteșcoiu, jud. Vrancea).

Ce găsești în colecția X+Y

Gama X+Y include soiuri internaționale și autohtone. Cele internaționale sunt Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay și Traminer Roz. Cele autohtone sunt Fetească Regală și Fetească Neagră. Toate sunt disponibile la sticlă individuală de 0.75l. În plus, X+Y oferă pachete avantajoase de 6 sau 12 sticle pentru consum săptămânal, evenimente sau cadouri.

Filozofia colecției

Vinurile X+Y sunt vinificate cu accent pe expresivitate. Soiurile aromatice (Traminer Roz, Sauvignon Blanc) păstrează intensitatea aromatică. Soiurile structurale (Merlot, Fetească Neagră) păstrează profilul de fruct copt și taninurile fine, rotunjite. Toate sunt din recolta 2024.

Cum servești vinurile X+Y

Albele și rozeurile X+Y se servesc bine răcite, la 8-10°C, în pahare pentru vin alb sau roze. Roșiile se servesc la 14-16°C, în pahare pentru vin roșu. Asocierile culinare urmează tradiția românească: pește la grătar, salate de vară, fripturi la cuptor, sarmale, brânzeturi, plăcinte sărate.

Pentru cine este X+Y

X+Y este alegerea potrivită pentru cei care vor să descopere soiuri noi sau să compare expresii diferite ale aceleiași podgorii. Pachetele de degustare sunt ideale pentru mese cu prietenii, cadouri sau evenimente unde se servesc mai multe stiluri.

Răsfoiește gama mai jos. Pentru a explora celelalte colecții, revino la pagina magazinului: Achim, Apus, Strop de Grai, Diferit.