Descriere

Achim Fetească Neagră Demisec — Vin Roșu D.O.C. Cotești, recolta 2024

Savurează vinul roșu Achim Fetească Neagră Demisec de la Crama Beciu. Este îmbuteliat în sticla clasică de 0.75 litri, din recolta 2024.

Acest vin abordabil face parte din colecția Achim — gama dedicată mesei de zi cu zi. Este obținut din soiul autohton românesc Fetească Neagră. E unul dintre cele mai vechi soiuri ale viței-de-vie din spațiul carpato-dunărean. Reprezintă marca de identitate a vinurilor roșii din România. Strugurii provin din via Crama Beciu, situată în satul Beciu (comuna Vârteșcoiu, jud. Vrancea). Aici se află arealul D.O.C. – C.M.D. Cotești. Sunt culeși la maturitate deplină.

În pahar, vinul are o culoare rubinie închisă, cu nuanțe vișinii. Buchetul combină arome intense de prune coapte, vișine negre și mure de pădure. Peste ele se așază accente subtile de scorțișoară, vanilie și o notă discretă de piper alb. Aceasta e semnătura clasică a soiului.

La gust, vinul se remarcă prin caracterul autentic al Feteștii Negre. Corpul este plin, cu taninuri fine, rotunjite. Aciditatea vie și dulceața reziduală naturală îi conferă o structură echilibrată. Cei 13.5% alcool și finalul prelung adaugă densitate. Accentele persistente de fruct copt și mirodenii îl fac un vin generos. Este ușor de savurat la pahar și de pus pe masă.

Podgoria Cotești se află în sudul Vrancei. Beneficiază de peste 2.150 de ore de însorire anual și de soluri privilegiate pentru struguri roșii. Aceste condiții se reflectă în concentrația și echilibrul fiecărui pahar. Se servește la 16-18°C, în pahare pentru vin roșu. Se potrivește excelent cu sarmale, fripturi de porc, vită sau miel la grătar. Merge la fel de bine cu brânzeturi maturate și mâncăruri afumate. Acompaniază mâncărurile bogate ale meselor de duminică sau de sărbători.

Descoperă și restul gamei de vinuri roșii demiseci de la Crama Beciu. Vinuri pentru masa generațiilor, din inima Coteștiului.